gadung racun

Tanaman Gadung Racun

 merupakan tumbuhan yang masuk dalam suku gadung gadunga  Tumbuhan Gadung Racun
GADUNG RACUN
Tumbuhan Gadung Racun merupakan tanaman yang masuk dalam suku gadung gadunga Dioscoreaceae, ini ialah salah satu tanaman umbi-umbian yang terkenal namun kurang di amati. Gadung ini umbinya dapat di makan dan jikalau pengolahannya tidak tepat maka mampu memabukkan dan mampu mengakibatkan mual-mual, sakit kepala dan muntah-muntah ini jikalau pengolahannya tidak sempurna. Di indonesia tumbuhan ini di kenal dengan gadung racun dan juga di sebut dengan Jeneng.

Hasil olahan umbi gadung racun dapat di makan, dan banyak di jadikan keripik, dan rebusannya mampu di makan, dan dapat dijadikan arak dengan melalui tahap fermentasi.

Dalam umbi gadung terdapat zat kimia yang di kenal dengan Dioscorin (C13 H19 O2N),  dan jika zat ini kita konsumsidan masuk ke dalam tubuh maka akan menyebabkan pusing. Sepotong umbi gadung sebesar buah apel maka dapat membunuh satu orang cukup umur dalam 6 jam. Efeknya terasa tidak tenteram di tenggorokan dan terasa terbakar, dan juga mengalami sakit kepala, rasa tercekik, muntah darah, kelelahan dan mengantuk.

Selain itu tumbuhan umbi gadung juga mengandung bahan kimia lain di antaranya  amilum, saponin, CaC2O4, besi, antidotum, protein, kalsium, lemak, garam fosfat, dan vitamin. Zat yang beracun dan merugikan dalam gadung ini ialah berbentukasam sianida (HCN), yang digunakan untuk meracun ikan dan juga untuk mengontrol tikus.

Dan umbi gadung ini memilik kandungan yang mampu di jadikan Insektisida nabati. Karena dalam gadung racun ini terdapat kandungan dioskorin, yang merupakan salah satu alkaloid yang bersifat racun untuk serangga, cacing, ulat dan juga tikus 

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *