CARA MENGGEMUKKAN SAPI POTONG SECARA SEHAT
Untuk usahawan sapi potong kelas menengah kebawah ( modal kecil) umumnya cuma mampu menyediakan 2 ,3 atau 4 ekor sapi saja.Umumnya pelaku perjuangan adalah pelaku petani padi sambil memelihara sapi potong untuk sambilan/sampingan.
1. Penggemukkan Sapi Potong
Penggemukkan Sapi Potong ialah proses pemeliharaan sapi sampaumur dalam kondisi kurus untuk ditingkatkan berat badannya dan pembesaran dagingnya dalam rentang waktu 4-5 bulan.
2. Jenis-jenis Sapi Potong Di Indonesia
A. Sapi Bali
B. Sapi Ongole
C. Sapi Brahman
D. Sapi Madura
E. Sapi Limousin
F. Sapi Local
3. Cara Pemilihan Sapi Yang Akan Di Pelihara
Faktor terpenting dalam memilih sapi potong yang hendak di pelihara mempunyai ciri-ciri sebagai
berikut :
– Berumur diatas 2,5 tahun.
– Jenis Kelamin Jantan.
– Bentuk tubuh panjang ,lebar dan bulat ,panjang minimal 168cm , tinggi pundak 135 cm , lingkar
lingkar dada 133cm.
– Tubuh kurus dan tulang menonjol ,tetapi sapinya sehat( tidak cacat)
– Pandangan mata bersinar dan bulu halus.
– Kotoran wajar ( tidak encer,pulen)
4. Pelaksanaan Pemeliharaan
Secara biasa kandang sapi memiliki dua tipe yakni individu dan kalangan.Kandang tipe individu
berukuran 2,5 kali 1,5m.Tipe sangkar ini lebih baik karena menyebabkan kemajuan sapi lebih singkat
karena tidak saling berebut pakan dan memiliki gerak terbatas .Untuk tipe sangkar kelompok ini
jarang di pakai sebab tidak anggun dan mengalahkan kemajuan sapi lainnya atau tidak se-
imbang( saling berkompetisi).
5. Pakan
Berdasarkan fisiologis dan sistem pencernaan ,sapi tergolong hewan ruminansia alasannya adalah mempunyai
tiga proses pencernaan secara mekanis dalam ekspresi dengan perlindungan air ludah, secara fermentatif
dalam rumen dengan pinjaman mikroba rumen dan secara enzimatis sesudah melewati rumen.
Salah satu cara penggemukan sapi dengan segera yaitu kombinasi pakan antara hijauan rumput-
rumput atau daun-daun dan konsentrat yang digunakan ampas bir,ampas tahu,ampas tebu,bekatul,
kulit biji kedelai dan kulit nanas.
Hijauan yang dipakai jerami,rumput dan daun-daunan.Yang terpenting pakannya gampang didapat
dan bermutu tinggi.
Pakan diberikan pada sapi umumnya pagi ,siang ,sore dan malam hari.Proses penelusuran rumput
atau pakan sapi yaitu cukup 4-5 karung ukuran 60kg.
6. Cara Memberikan Air Minum Sapi
Cara memberikan air minum sapi ialah adonan air umumdengan memakai tetes tebu dan
obat binatang EM4 ( Effective Microorganisme-4 untuk peternakan) dan dicampur dengan dedek
atau bekatul.Dilakukan sehabis sapi selesai makan adalah pagi,siang,sore dan malam.
7. Pengendalian Penyakit
A. Kebersihan Sapi Dan Kandang
Kebersihan sangkar dilakukan secara rutin alasannya derma makan sapi yang disiplin akan
menghasilkan kotoran yang banyak dengan cara menyiram lantai sangkar ,usahakan lantai di
buat agak miring supaya pembuangan kotoran dengan penyiraman gampang.
B. Vaksin Sapi
Pemberian vaksin cukup dilakukan pada saat sapi telah ada di kandang.Vaksinasi yang penting
dilakukan yakni vaksinasi Anthrax.
C. Jenis Penyakit Yang Menyerang Sapi
Jenis penyakit sapi yakni cacingan,penyakit lisan , kembung dan lain-lain.
Salah seorang pakar di bidang kesehatan dan juga praktisi lingkungan dan sosial. Sudah berpengalaman beberapa tahun dan kini masih aktif terus menyuarakan pentingnya menjaga kesehatan.
