Manfaat Porang untuk Kesehatan, Khasiat dan Manfaat

Manfaat Porang untuk Kesehatan, Khasiat dan Manfaat

Manfaat Porang untuk Kesehatan cukup banyak. Tanaman yang memiliki nama latin Amorphophallus oncophyllus ini kian diburu banyak orang. Tanaman komiditi ekspor ini sebenarnya sudah dikenal sejak zaman penjajahan Jepang.

Tanaman ini adalah salah satu tanaman umbi-umbian. Tanaman porang juga biasa disebut iles-iles, acung, iles kuning, dan acoan.

Tanaman ini memiliki permintaan ekspor yang sangat tinggi. Wajar apabila porang kini banyak dibudidayakan oleh orang atau petani.

Baca Juga: Berapa Harga Porang? Kini Capai Rp300 Ribu Per Kg

Tanaman porang mempunyai batang bertekstur lunak dan halus. Memiliki warna hijau. Kadang hitam berbelang-belang putih.

Adapun di bagian daunnya terkadang beberapa helai berbentuk elips serta runcing. Meski begitu bergantung pada umur Porang tersebut.

Hal yang bisa diamati pada daun tersebut yakni ada warna ungu muda yang artinya masih daun muda, kuning (daun tua), dan hijau (daun umur sedang).

Terkhsusu pada ukuran batangnya bisa 5-50 melimeter. Ukuran tangkai bisa mencapai 40-180 sentimeter (cm) x 1,5 cm. Tanaman ini biasanya memiliki aroma yang kurang sedap.

Tanaman porang sejauh sudah digunakan untuk keperluan logistic. Begitupula dengan digunakan untuk kebutuhan industri pangan.

Baca Juga: Harga Porang di Makassar Per Kilo Saat Ini

Selain itu, Porang juga kini banyak dibudidayakan untuk keperluan pembuatan tepung, dan mi shirataki, serta nasi. Selain bisa dijadikan sebagai bahan pangan.

Tak hanya itu, tanaman Porang kini juga sudah banyak dipakai untuk persediaan bahan baku pelapis anti air, negatif film dan bahan baku lem. Selain itu juga dipakai untuk cat, pengental dan kosmetika, serta pita seluloid.

Hal lainnya, Tanaman Porang juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan, seperti di bawah ini yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber.

Manfaat Porang untuk Kesehatan :

  1. Menurunkan berat badan
  2. Mengurangi kadar kolesterol dalam darah
  3. Turunkan kadar gula darah
  4. Sumber pangan sehat
  5. Mencegah kanker
  6. Mengatasi sembelit
  7. Merawat Kesehatan Kulit
  8. Membantu Penyembuhan Luka
  9. Mengatasi Peradangan
  10. Detoksifikasi

Di bawah ini akan dibeberkan apa saja manfaat dari tanaman porang ini untuk kesehatan. Begitupula dengan apa khasiat dan manfaat dari tumbuhan porang masih jarang diketahui orang.

1. Porang menurunkan berat badan

Tanaman Porang bisa dimanfaatkan untuk menurunkan berat badan. Tanaman ini mengandung Shirataki. Tanaman porang memiliki senyawa glukomanan yang efektif untuk menurunkan berat badan.

Dalam penelitian yang dilakukan kepada 30 pasien obesitas, dengan mengonsumsi senyawa glukomana telah memberikan bukti bahwa selang 4 bulan, tingkat trigliserida bisa turun secara drastic. Begitupula dengan dan bobot yang sebelumnya berlebihan. Menariknya kandungan kalsium, zat besi, dan nutrisi lainnya yang ada di dalam tubuh tetap terjaga dan tidak berubah.

Baca Juga: Cara Menanam Porang dengan Baik dan Benar

2. Menurunkan kadar kolesterol

Manfaat porang untuk kesehatan selanjutnya adalah mampu menurunkan kadar kolesterol. Hal ini karena dalam tumbuhan porang mengandung senyawa glukomanan.

Berdasarkan penelitian yang melibatkan 22 penderita diabetes tipe 2 setelah diberi suplemen konyaku glukomanan ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah seseorang.

Studi lainnya juga dilakukan dengan memberikan 3,6 gram suplemen konyaku glukomanan per hari dan ternyata mampu untuk menurunkan risiko penyakit pembuluh darah seperti stroke dan jantung.

Selain itu, pengujian juga dilakukan ke tikus lab. Hasilnya tak jauh beda. Kadar kolesterolnya tikus lab tersebut secara perlahan juga turun.

3. Porang menurunkan kadar gula darah

Pada 2001 lalu, dilakukan penelitian kandungan senyawa glukomanan yang ada pada tumbuhan porang juga bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kadar gula darah.

Turunnya kadar gula ini sangat berpengaruh pada tekanan darah tinggiresistensi insulin, dan diabetes serta , kolesterol tinggi.

Baca Juga: Takalar Ekspor 50 Ton Porang ke Vietnam

4. Porang sumber pangan sehat

Bersamaan dengan berkembangnya teknologi pangan, nyatanya tumbuhan porang bisa dimanfaatkan bagaikan bahan pangan alternatif. Tumbuhan porang memiliki senyawa glukomanan bisa diolah menjadi tepung bernutrisi tinggi.

Hebatnya lagi, tepung yang dihasilkan rendah kalori dan memiliki serat yang besar. Selain itu, juga mengandung tujuh asam amino yang sangat baik untuk kesehatan.

Tumbuhan porang pada biasanya diganti jadi tepung konyaku mempunyai komposisi 49- 60 persen serat glukomanan, 10- 30 persen pati, dan 2- 5 persen serat tidak larut air. Konyaku porang pula diucap bagaikan bahan pangan alkali, yang dapat menetralkan kandungan asam dalam badan. Tidak hanya itu, konyaku porang tidak memiliki karbohidrat serta gluten, sehingga sesuai untuk owner alergi gluten, pengidap diabet, ataupun orang yang lagi diet rendah kalori.

5. Porang Menghindari kanker

Dalam suatu riset, bahan santapan dari tumbuhan korang nyatanya mempunyai khasiat buat menghindari penyakit kanker paru- paru.

Riset telah dilakukan terkait khasiat tersebut. Kandungan konyaku glukomanan yang ada dalam porang nisa menurunkan tingkat keganasan tumor serta kanker yang ada di dalam tubuh. Meski begitu, riset terkait hal tersebut memang masih memerlukan riset lagi.

6. Porang menanggulangi sembelit

Glukomanan yang ada dalam porang bisa mampu menanggulangi permasalahan wasir kronis. Hasil riset juga sudah dibeberkan terkait hal ini. Disebutkan bahwa pengidap wasir yang diberi glukomanan sepanjang 10 hari, makafrekuensi buang air besarnya dapat kembali seperti biasanya.

7. Porang Menjaga Kesehatan Kulit

Porang juga sejauh ini diklaim bisa menjaga kesehatan kulit seseorang. Sebab, tanaman ini mengandung Glucomannan.

Riset terkait hal tersebut bahkan sudah dirilis oleh American Journal of Dermatology and Venereology sejak 2013 lalu. Dibeberkan bahwa porang mempunyai kemampuan untuk menghilangkan jerawat serta kesehatan kulit seseorang.

8. Porang Menolong Pengobatan Luka

Pada penelitian yang lainnya, kandungan glucomannan yang ada pada porang sudah teruji untuk mengobati cedera. Pasalnya, porang mengandung glucomannan yang bisa dimaksimalkan untuk menjaga imunitas seseorang.

Meski begitu, klaim atas manfaat tumbuhan porang ini belum bisa serta merta disebut kokoh. Pasalnya objek riset yang dipakai masih dikalangan hewan. Bukan manusia.

9. Porang Menanggulangi Peradangan

Manfaat tumbuhan porang berikutnya adalah bisa menanggulangi peradangan pada tubuh. Atau biasa disebut inflamasi.

Penelitian ini telah diterbitkan oleh International Journal of Biological Macromolecules. Kala itu pada 2016 silam dan menyinggung perihal manfaat dari tumbuhan porang yakni sebagai agen antiinflamasi.

10. Porang Bisa Detoksifikasi

Untuk warga Tiongkok atau Cina, tepung porang telah ada sejak lama. Bahkan tanaman ini sudah dipercaya sebagai obat tradisional untuk mengobati bermacam macam penyakit. Salah satu tujuan pemakaian tanaman porang ini adalah untuk detoksifikasi.

Meski begitu belum ada fakta ilmiah yang secara spesifik mempelajari terkait hal tersebut. Olehnya itu, klaim bahwa porang bisa dijadikan sebagai detoksifikasi belum dapat disebut kokoh.

Nah, itulah 10 manfaat porang untuk kesehatan yang dihimpun dari berbagai sumber. Tentunya masih banyak lagi manfaat tumbuhan jenis umbi-umbian ini.

Bila kemudian diklaim tumbuhan ini memiliki nilai ekonomi dengan harga jual atau beli yang tinggi, hal ini dikarenakan banyaknya manfaat yang bisa diperoleh dari tumbuhan Porang.

Apalagi, tumbuhan ini tak hanya bisa digunakan untuk keperluan kesehatan namun juga bisa menjadi bahan baku makanan. Salah satunya yang kini terbaru adalah dibuatnya kripik dari tumbuhan porang ini. (*)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *