Kopi yakni salah satu minuman yang di hasilkan dari olahan biji kopi. Terdapat berbagai jenis kopi di dunia ini dan kopi-kopi tersebut tentunya memiliki cita rasa yang berlawanan-beda. Kadang dari cita rasanya membuat orang ketagihan dengan kopi. Meminum kopi juga terdapat faedah bagi kesehatan misalnya menurunkan resiko terkena penyakit kanker, kerikil empedu, diabetes, dan penyakit jantung.
Rasa dan sensasi menciptakan para peminum kopi ketagihan dan mencintainya, ini ialah beberapa kopi yang banyak disukai di dunia dan salah satunya ini kopi berasal dari Indonesia. apakah anda baiklah dengan ini atau tidak..??
1. Kopi Robusta
Kopi robusta ialah kopi yang banyak di buatan dan tersebar di dunia. Kopi ini tak hanya di kolombia tetapi Filipina dan Indonesia memproduksi juga kopi ini. Kopi ini nyaris 30% tersebar di pasar-pasar dunia. Kopi ini berlainan sesuai dengan negara penanamannya dari dari packing dan rasanya, ini terjadi sebab iklim tempat tumbuhnya pada negara tertentu.
Kopi robusta memiliki rasa yang nikmat yang lebih mirip coklat, mempunyai bau yang harum, elok dan khas, dan memiliki tekstur yang lebih berangasan dari arabika. Tumbuhannya pun sungguh kuat dan tahan terhadap hama dan penyakit.
2. Kopi Kona
kopi kona yaitu salah satu kopi yang di tanam di daerah Kona, Big Island, Hawaii. Ini kopi yang di lindungi oleh aturan di sana, ialah menentukan hanya kopi yang di tanam di daerah-tempat tertentu yang dapat dijadikan sebagai kopi kona. Ini kopi sejenis kopi gourmet, adalah kopi yang yang begitu mahal harganya sungguh tinggi di pasar internasional.
Kopi-kopi ini di tanam di daerah kaki gunung Hualalai di distrik kona, Hawaii. Kopi ini di perkenalkan oleh Chief Boki. Dia merupakan Gubernur Oahu (1825). Kopi ini mempunyai kandungan tertinggi Kafein, dengan ini kopi kona jarang untuk di campur dengan jenis-jenis lain.
3. Kopi Arabika
Kopi Arabika ialah kopi yang berasal dari Brasil dan Etiopia. ini ialah kopi yang 70% tersebar di pasar dunia. Kopi Arabika mempunyai banyak jenis dan rasanya, ini sesuai dengan tempat yang di produksinya, alasannya kondisi tanah dan iklim di negara tumbuhnya yang mengakibatkan kopi ini berbeda.
Kopi Arabika hidup di kawasan yang dingin dan sejuk dan juga memiliki aroma yang amis dan khas mirip wangi buah dan bunga, Memiliki rasa yang asam, mild, pahit dan halus.
4. Kopi Luwak
Sekarang ini kopi luwak merupakan kopi ter mahal di dunia, ini merupakan kopi yang berasal dari indonesia. Kopi ini sungguh di sukai oleh orang-orang. Kopi luwak di olah dalam metode pencernaan binatang (luwak). Kopi luwak meskipun prosesnya lewat pencernaan hewan akan tetapi bijinya tidak terkontaminasi dengan kotoran binatang.
Salah seorang pakar di bidang kesehatan dan juga praktisi lingkungan dan sosial. Sudah berpengalaman beberapa tahun dan kini masih aktif terus menyuarakan pentingnya menjaga kesehatan.
